Ruốc Cá Hồi SaPa

Ruốc cá hồi có tốt không ? Tác dụng của Ruốc Cá Hồi SaPa với sức khỏe

Đáp án :

• Ruốc cá hồi Sapa rất tốt cho sức khỏe, nên sử dụng sản phẩm này thường xuyên trong các bữa ăn nhé.

Tác dụng của ruốc cá hồi:

• Ruốc cá hồi có thể  ngăn ngừa được nhiều bệnh ở người lớn tuổi.
• Thành phần Omega-3 và selen trong cá hồi giúp hạn chế và giảm các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như: loạn nhịp tim , đau tim, cao huyết áp.
• Và giúp giảm lượng cholesterol trong máu, củng cố cơ tim.
• Lượng selen trong ruốc cá hồi ngăn chặn nguy cơ mắc ung thư vú ở nữ giới, ung thư dạ dày, buồng trứng, đặc biệt là nguy cơ ung thư thận.
• Trong ruốc cá hồi còn có omega 3 làm cải thiện chứng trầm cảm.

  

5 bước làm ruốc cá hồi cho bà bầu

Nguyên liệu:

• 2 miếng cá hồi Sapa  tươi, không da
• 2 củ hành tím thái miếng, 1 khúc sả, vài miếng gừng thái nhỏ,
• 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh rượu trắng,100 ml sữa tươi không đường

Cách Làm ruốc cá hồi sapa:

Bước 1: Cá hồi sapa đã chuẩn bị, bỏ hết da sau đó rửa với nước có pha muối. Và  ngâm cá vào sữa tươi 50 phút.

Bước 2: Qua 50 phút, vớt cá  hồi ra, dùng khăn sạch  lau khô.

Bước 3: Xếp cá vào dĩa có gừng, rượu, muối, sả đập dập, trộn đều và cho lên nồi  hấp chín.

Bước 4: Đợi cá hồi nguội hẳn rồi bỏ gừng , xả ra rồi  cho cá hồi vào cối giá lát.

Bước 5: Sau khi đã giã lát thì Cho cá vào chảo không dính, bắc lên bếp xào với lửa vừa. Cứ xào, đảo liên tục cho đến khi cá tơi và khô ráo là được.

Cá sau khi xào tơi, khô sẽ có màu rất đẹp.   Và  như vậy món ruốc cá hồi SaPa đã hoàn thành . Bạn chờ ruốc cá hồi nguội cho vào hũ, đậy kín và bảo quản nơi thoáng mát nhé.

Cách Làm ruốc cá hồi cho trẻ ăn dặm

• Tương tự như 5 bước làm ruốc cá hồi cho bà bầu. Nhưng làm ruốc cho trẻ ăn dặm thì sau khi hấp chín cá hồi bạn nên gỡ hết xương cá ra. Chỉ lấy nguyên phần thịt cá cho vào cối giá thật nhỏ và sau khi giã xong cho lên chảo xào khô như bình thường là được nhé.
• Cá hồi SaPa là thực phẩm cực kỳ nhiều dưỡng chất cho bé biếng ăn.
• Thịt cá hồi SaPa nhiều DHA và omega-3 cần thiết cho sự phát triển thông minh của trẻ em ở giai đoạn từ sơ sinh tới 1, 2 tuổi.
• Các mẹ hãy tham khảo các chuyên gia dinh dưỡng trẻ em hướng dẫn cách nấu cháo và làm ruốc cá hồi cho bé yêu nhé.

6 Bước làm ruốc cá hồi từ xương cá hồi

 Chuẩn bị:

• Xương Cá hồi SaPa, rượu, dấm,mật ong, dầu rán, dầu Olive

Cách làm ruốc cá hồi từ xương:

• Bước 1 : Xương Cá hồi mua về rắc chút muối, rượu mạnh trộn đều. Rượu mạnh có tác dụng tẩy sạch chất bẩn, khử tanh
• Bước 2 : Tiếp theo Xương cá được rửa sạch lại bằng dung dịch nước muối pha loãng. Rửa xong để ráo nước
• Bước 3 : Chuẩn bị xong, nồi để cho xương cá hổi vào nồi và hấp chín mềm tương tự như đồ xôi. Khoảng 20 – 30p là được tùy theo lượng xương cá hồi
• Bước 4 : Cho xương cá hồi vào cối giã thật nhỏ
• Bước 5 : Cho chút dầu ăn vào chào phi nóng và cho phần xương cá hồi vừa giã vào xào liên tục đến khi khô hẳn là được.
• Bước 6 : Khi thấy ruốc đã khô , cho hỗn hợp một chút dấm + mật ong + Dầu Olive (Mật ong tạo ruốc vàng, ngọt. Dấm khử một phần tanh, làm ruốc vàng. Olive bổ xung thêm chất Omega, tạo độ thơm, ngậy hơn cho Ruốc) vào đảo lại cho khô là được nhé.

Cách làm ruốc cá hồi đông lạnh tương tự như hai cách làm ruốc cá hồi trên nhé

• Ruốc cá hồi bán ở đâu ?
• Địa chỉ Mua ruốc cá hồi ở sapa
• Địa chỉ bán ruốc cá hồi
• Bán ruốc ca hồi tại Hà Nội

 Muabandacsan.net Là đơn vị  tại SaPa – Lào Cai chuyên cung cấp sản phẩm Ruốc cá hồi SaPa trên toàn quốc.

Chúng tôi là đơn vị uy tín hàng đầu về kinh doanh sản phẩm ruốc cá hồi. Với nhiều trang trại nuôi cá hồi ở SaPa và quy trình chế biến ruốc cá hổi đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Với chính sách bán hàng online chúng tôi có thể phục vụ bạn dù bạn ở bất cứ nơi đâu.

Hãy mua ngay sản phẩm ruốc cá hồi sapa để bảo về sức khỏe gia đình bạn nhé.

5 Cam kết về chất lượng ruốc cá hồi SaPa

• Sản phẩm được làm từ 100% ruốc cá hồi SaPa
• Không pha chế các loại tạp chất trong sản phẩm  ruốc cá hồi SaPa
• Quy trình nuôi cá và chế biến cá luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
• Không sử dụng các loại chất hóa học, chất tạo màu , tạo mùi trong chế biến
• Sản phẩm sạch 100% có lợi cho sức khỏe gia đình bạn.

Lời kết: 

Sản phẩm ruốc cá hồi Sapa là một loại thực phẩm chức năng sạch . 100 % được làm từ cá hồi Sapa . Với vô vàn những công dụng có lợi cho sức khỏe như: Ngăn ngừa ung thư vú ở phụ nữ, Ngừa các bệnh về tim mạch cho những người cao tuổi, bổ xung dinh dưỡng cho bà bầu, em bé.. và nhiều tác dụng khác..

Hãy mua ngay sản phẩm ruốc cá hồi SaPa vì sức khỏe gia đình bạn nhé.

Xem thêm:

Cao atiso Sapa

Đặc sản SaPa Làm quà