Rượu táo mèo SaPa

Rượu táo mèo: Một trong các loại tiêu tửu của Lào Cai

Táo mèo là loại quả để ngâm rượu rất phổ biến ở sapa lào cai  và một số tỉnh miền núi phía bắc.

Loại rượu này có màu nâu vàng tùy theo độ  đậm đặc của rượu, có vị chua chua chát chát  rất rễ uống.

Không chỉ là 1 loại rượu có màu sắt đẹp mắt mà loại rượu này còn có 1 số tác  dụng có ích cho sức khỏe khi bạn uống vừa đủ  như chữa gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, tim mạch …

Giá rượu táo mèo

Rượu táo mèo thì chắc hẳn bạn đã uống đúng không ạ, loại rượu này rất được yêu thích và tin dùng trong tất cả các nhà hàng, quán nhậu trên khắp Hà Nội, TPHCM và toàn quốc.

Loại rượu này thì phổ biến như vậy thì giá rượu táo mèo bao nhiều mời các bạn cùng tham khảo nhé.

• Giá 100.000đ/1 lít với rượu táo mèo loại 1: Ngâm từ các loại rượu thóc, rượu ngô như: Rượu san lùng với táo mèo khô SaPa
• Giá 90.000đ/1 lít với rượu táo mèo loại 2: Ngâm từ các loại rượu ngô, rượu thóc như: Rượu ngô Bản Phố với táo mèo tươi SaPa
• Giá 80.000đ/1 lít với rượu táo mèo loại 3: Ngâm từ các loại rượu gạo với táo mèo khô SaPa
• Giá 70.000đ/1 lít với rượu táo mèo loại 3: Ngâm từ các loại rượu gạo với táo mèo tươi SaPa

Bán rượu táo mèo tại Hà Nội, TPHCM

Rượu táo mèo ngày nay không chỉ là một đồ uống có cồn, đồ uống lên men, mà còn là một bài thuốc rất bổ ích cho sức khỏe nếu sử dụng điều độ.

Rượu táo mèo được ngâm từ các loại rượu trắng chưng cất với quả táo mèo khô, hoặc quả táo mèo tươi sau khoảng 1 tháng là sử dụng được.

Loại rượu đặc sản Tây Bắc này ngày nay bạn có thể mua ở bất cứ đâu trên khắp cả nước. Với chính sách bán hàng online như hiện nay bạn có thể mua rượu táo mèo tại TPHCM hay tìm được ngay địa chỉ bán rượu táo mèo ở Hà Nội chỉ với 1 cái click chuột.

Muabandacsan.net là đơn vị uy tín chuyên kinh doanh các đặc sản SaPa, trong đó có rượu táo mèo, bạn có đặt hàng trực tiếp trên website hoặc gọi theo số hotline để đặt hàng nhé.

Cách ngâm rượu táo mèo

Bước 1 :

Chọn những quả táo mèo to tròn  căng mọng không bị sâu  có hình thức đẹp nhất  để  ngâm.

Bước  2:

Rửa sạch quả táo mèo và thái lát mỏng (không cần bỏ đi hạt vì hạt cũng tạo nên vị thơm ngon của rượu khi ngâm)

Sau đó đem rổ táo vừa thái ngâm với nước muối loãng trong vòng 30 phút đến 1 tiếng.

Cho táo và mật ong hoặc đường vào bình ngâm theo tỷ lệ: 1: (1kg táo ngâm tương ứng với 1kg đường hoặc 1 lít mật ong nguyên chất). Nếu ngâm đường thì lớp đường cho vào đầu tiên dưới cùng sau đó cứ  1 lớp táo 1 lớp đường cho đến khi gần đầy bình thì phủ 1 lớp đường lên trên cùng nữa  và đậy nắp lại )

sau khi Đóng nắp và để vào nơi không có ánh sáng trong vòng 7 đến 10 ngày sẽ thấy táo nổi lên là được

Cuối cùng, vớt táo lên và ngâm với rượu ở bình khác. Nước siro táo này có thể dùng pha với nước để uống giải khát.

Đây là cách ngâm táo mèo khá phổ biến và được nhiều người biết đến. Ưu điểm của cách ngâm này là rượu khi uống sẽ không bị chua, chát; uống có vị ngọt.

Tuy nhiên cách ngâm này khi uống có vị ngọt, làm ra liên tưởng đến vị ngọt của đường hoặc mật ong hơn là vị ngọt của táo. Bên cạnh đấy, cách ngâm chỉ có thể dùng để uống chứ không thể ngâm trưng bày.

Sản phẩm tương tự: Rượu chuối hột đặc sản SaPa