Thịt Lợn Gác Bếp Sơn La: Đặc Sản Thịt Lợn Sấy Ngon Bổ Rẻ

Thịt Lợn Gác Bếp Sơn La là một món ăn đặc sản của người dân Sơn La.

Ở Sơn La thì không ai không biết các món về thịt sấy nơi đây như món Thịt Lợn Gác Bếp Sơn La, thịt trâu gác bếp Sơn La.

Đặc sản thịt lợn sấy ở Sơn La không chỉ nổi tiếng ở Sơn Là mà còn được biết đến trên khắp mọi miền tổ quốc.

Ngày nay  ở rất nhiều nơi học và làm theo cách làm món thịt lợn gác bếp ở Sơn La.

Nhưng không phải ở đâu cũng có thể làm được món thịt lợn sấy ngon như ở Sơn La.

Với những công thức đặc biệt, gia vị thơm ngon cộng thêm kinh nghiệm lâu đời từ cách chế biến các món thịt sấy lên thịt lợn gác bếp Sơn La đã thực sự trở thành thương hiệu trên khắp cả nước.

Mua ngay: Đặc sản thịt lợn xông khói, thịt lợn sấy, thịt lợn gác bếp

Thịt lợn gác bếp sơn la
Đặc Sản Thịt lợn gác bếp Sơn La

Cách nhận biết thịt lợn gác bếp Sơn La Ngon

  • Đầu tiên khi bạn nhìn miếng thịt lợn sấy thì mặt ngoài miếng thịt  có màu nâu thẫm, nhưng khi xé ra ăn thì thịt  phải có màu đỏ tươi thì mới là thịt ngon.
  • Thông thường sản phâm thịt gác bếp nói chung hay thịt lợn gác bếp nói riếng thì miếng thịt lợn sấy khô cứng dài khoảng 1 ganh tay.
  • Miếng thịt lợn ngon là  khi xé ra bạn sẽ thấy những sợi thịt lợn đỏ thơm ngon,  có vị  mùi khói đăc trưng, và đặc biệt  dai dai cay cay và thơm thơm của các loại gia vị như hạt mắc khén.
  • Đó chính là thịt heo gác bếp chuẩn của Sơn La  chuẩn cho sự lựa chọn của các bạn  đấy ạ .

Xem thêm: