Rượu chuối hột bài thuốc dân gian đến từ núi rừng Tây Bắc.
Nổi tiếng với những công dụng rất tuyệt vời Rượu chuối được mọi người biết đến như bài thuốc hỗ trợ chữa bệnh và tăng cường sức khỏe.
Rượu chuối hột là thức uống được người dân chế biến từ quả chuối rừng bên trong có nhiều hột hay còn gọi là chuối chát ngâm với một lượng rượu nhất định sau 1 thời gian có thể sử dụng được.
Mọi người thường truyền tai nhau rằng loại rượu chuối hột này rất hữu hiệu khi sử dụng để chữa các bệnh như: Đau dạ dày và các bệnh về đường tiêu hóa.
Xem thêm: Rượu séng cù Bát Xát Lào Cai
Chuối hột ngâm rượu chữa bệnh gì?
Rượu chuối được sử dụng tiêu biểu để chữa bệnh sỏi thận, bệnh tiểu đường, bệnh đau dạ dày,…
- Hỗ trợ giảm triệu chứng như cảm, sốt, ho.
- Dùng cho người già hay bị đau nhức xương khớp.
- Giúp điều hòa tuần hoàn máu, lưu thông khí huyết.
- Hỗ trợ cho bệnh nhân sử dụng thuốc để thuốc có tác dụng nhanh, hiệu quả.
Ngâm rượu chuối khô
Khâu chọn chuối rất quan trọng nên chọn loại quả nhỏ vừa chín.
- Chuối hột mang rửa sạch để ráo nước cắt lát mỏng tầm 1cm rồi xếp đều vào mẹt mang phơi khô. Sau khoảng 6 nắng thì mang chuối đi rửa sạch bụi bẩn rồi để ráo nước.
- Cho chuối vào bình thủy tinh
- Đổ rượu vào với tỉ lệ 1:6 tức 1 phần chuối với 6 phần rượu. Nên chọn chuối có nồng độ cồn từ 35 độ trở lên là ngon nhất.
Xem thêm: Đặc sản SaPa mang về làm quà
Ngâm rượu chuối hột tươi
Nên ngâm rượu chuối chín, chọn chuối hột rừng quả nhỏ có nhiều hột. Sau đó mang chuối đi rửa sạch rồi để cho ráo nước.
- Thái quả chuối thành từng lát mỏng hoặc có thể để nguyên bỏ vỏ.
- Chọn rượu để ngâm phải là rượu chuẩn có nồng độ cồn tầm 35 độ trở lên. Ngâm với tỉ lệ 1kg chuối với 5 lít rượu.
- Nên dùng bình thủy tinh để ngâm rượu để đảm bảo chất lượng và rượu được ngon hơn.
Trả lời cho câu hỏi rượu chuối hột ngâm bao lâu uống được? Thì theo kinh nghiệm của các chuyên gia khuyên nên ngâm rượu chuối hột trong khoảng 100 ngày trở lên thì chuối sẽ ngấm và sẽ có tác dụng tốt.
Rượu chuối hột có nhiều công dụng rất tốt đối với sức khỏe nhưng mỗi ngày mọi người chỉ nên uống 1-2 chén nhỏ. Không nên lạm dụng rượu chuối hột sẽ rất ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bên trên là một số thông tin về rượu chuối hột và công dụng của nó. Chúc các bạn sẽ hiểu hơn về rượu chuối hột và sẽ chọn được loại rượu phù hợp hỗ trợ cải thiện sức khỏe.
Xem thêm: