Uống rượu gừng có thể cung cấp cho bạn một số lợi ích sức khỏe hữu ích, chủ yếu là do thành phần dưỡng chất có trong rượu. Người ta đã sử dụng củ gừng trong nhiều thế kỷ để chữa nhiều bệnh đau bụng, làm đẹp da, giữ dáng. Rượu gừng cũng đem lại cho bạn nhiều công dụng khiến bạn phải có ngay một chai rượu trong nhà mình.
Nội dung bài viết
Tác dụng của rượu gừng
Loại bỏ buồn nôn và khó tiêu
Rượu gừng, hay đồ uống từ gừng các loại nổi tiếng được sử dụng để giải quyết hệ tiêu hóa, đặc biệt là dạ dày. Hoạt chất trong rượu gừng có khả năng giải quyết chứng khó tiêu, giảm độ axit và giảm viêm, đồng thời loại bỏ các triệu chứng buồn nôn và khó tiêu.
Thuộc tính chống ung thư
Nghiên cứu tại đại học Y đã tiết lộ rằng các thành phần hoạt động trong gừng có đặc tính chống ung thư , đặc biệt là khi nói đến ung thư đại trực tràng. Vì vậy có thể uống rượu gừng hàng ngày để tránh bị ung thư.
Giảm viêm
Đông Y đã sử dụng rượu gừng và các phương thuốc khác liên quan đến gừng để giảm viêm. Y học hiện đại đang bắt đầu chứng thực những phát hiện này, và rượu hiện là một phương thuốc đáng tin cậy để giảm đau viêm khớp và các bệnh viêm khác.
Xem thêm: Rượu tỏi, rượu mao đài, rượu Bắc Hà
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng tích cực của gừng đối với sức khỏe của tim, cụ thể là bằng cách giảm cholesterol và hạ huyết áp. Rượu gừng cũng vì thế mà chứa nhiều hoạt chất tốt cho tim mạch của bạn.
Rượu gừng giúp giữ dáng
Rượu gừng có tính ấm, vì vậy có thể tan đi mỡ thừa ở bụng và các vùng cơ thể nhiều mỡ như bắp tay, đùi. Bạn có thể sử dụng rượu gừng để massage giữ dáng, giúp hoạt chất thấm sâu vào da. Ngoài ra, uống rượu gừng cũng đưa dưỡng chất và trong cơ thể, đẩy nhanh việc tiêu hao năng lượng giúp giảm cân.
Làm chậm quá trình lão hóa cơ thể
Lão hóa là một thực tế của cuộc sống, nhưng các dấu hiệu thể chất rõ ràng như nếp nhăn xuất hiện quá sớm sẽ khiến chị em xuống sắc. Uống rượu gừng có thể giúp trì hoãn quá trình lão hóa và các dấu hiệu đi kèm với nó.
Rượu sẽ làm giảm căng thẳng, cho dù là cảm xúc hay tâm lý, nguyên nhân thúc đẩy quá trình lão hóa. Một chén rượu gừng chắc chắn có thể mang lại cảm giác bình tĩnh và cũng sẽ cung cấp cho chúng ta năng lượng để làm việc.
Rượu gừng nghệ cho mẹ sau sinh
Rượu gừng nghệ được các mẹ sau sinh khá ưa chuộng. Họ thường dùng rượu để giảm mỡ, trị rạn da, se khít lỗ chân lông,…để lấy lại vóc dáng ngày trước. Rượu bổ sung thêm nghệ có tác dụng an toàn hơn cho các mẹ bỉm sữa.
Làm giảm bệnh mãn tính
Gừng – cùng với các loại rau, trái cây, các loại hạt, hạt, đậu và các loại đặc sản Sapa khác – chứa một lượng lớn chất phytonutrients. Rượu gừng cũng tương tự.
Các hợp chất giống như chất chống oxy hóa này có thể giúp chống lại chứng viêm mãn tính. Theo thời gian, điều này có thể đóng một vai trò lớn trong sự phát triển của các bệnh như viêm khớp và ung thư.
Cách ngâm rượu gừng
Cách ngâm rượu gừng đơn giản và dễ thực hiện. Bạn chỉ cần chọn gừng nguyên củ không bị dập nát, còn tươi để có rượu gừng ngon.
Nguyên liệu: 4 củ gừng to, 2 lít rượu
Cách làm:
- Gừng mua về rửa sạch đất, cạo vỏ rửa sạch với nước. Bạn có thể chọn 3 cách thái gừng ngâm rượu là để nguyên củ, thái lát mỏng hoặc đập dập gừng.
- Sau đó chuẩn bị bình thủy tinh đã rửa sạch, xếp gừng vào bình, rót rượu rồi bịt kín nắp bình lại.
- Rượu gừng có thể uống sau 3 ngày, tuy nhiên nên để 10 ngày để gừng tiết ra tinh dầu triệt để.
Cách uống rượu gừng
Rượu gừng có tính nóng không nên uống quá nhiều vì bạn dễ bị nóng trong hay nổi mụn nhọt. Cách uống rượu gừng rất đơn giản. Bạn cần chú ý chỉ uống 2 chén nhỏ mỗi ngày, vào sáng sớm và tối trước khi ngủ.
Trong lúc ngủ, rượu gừng sẽ đẩy mạnh quá trình hoạt động đi vào cơ thể bạn để điều trị từ bên trong.
Đối với các chị em phụ nữ muốn dùng rượu gừng để giữ dáng thì cần phải massage rượu gừng kết hợp ăn kiêng, tập luyện để có kết quả tốt nhất.
Các mẹ sau sinh sử dụng rượu gừng giảm mỡ bụng khi đã hết thời gian ở cữ, đồng thời chỉ massage nhẹ nhàng, nhất là các mẹ sinh mổ. Tuyệt đối không thoa rượu gừng lên da mặt, đặc biệt là da mặt mụn vì nó sẽ làm tổn thương da, thậm chí nổi mẩn đỏ.
Để rượu gừng không bị hỏng, bạn hãy để trong tủ rượu, tủ thuốc hoặc trên kệ để đồ. Rượu cần bảo quản ở nơi thoáng mát, không có ánh nắng hay bị ẩm ướt. Nếu uống rượu gừng bị hỏng, bạn có thể bị ngộ độc nặng, vì vậy cần chú ý điều này.
Rượu gừng là một loại rượu thảo dược được dùng để tăng cường sức khỏe cho con người, đặc biệt phổ biến với chị em nhờ tác dụng làm đẹp, dưỡng da, giảm mỡ bụng. Nếu nhà bạn chưa có, hãy bắt tay làm một chai rượu ngay nhé.